シャサーニュ・モンラッシェという名前、ワイン好きなら一度は耳にしたことがあるかもしれませんね。
フランスのブルゴーニュ地方にある小さな村で、この地域は白ワインの名産地として知られています。
特に2017年のヴィンテージは、ワイン愛好家の間で特別な評価を受けているんです。
「なぜ2017年なの?」と思うかもしれませんが、それにはちゃんと理由があります。
天候やブドウの品質が絶妙にマッチして、素晴らしいワインが生まれたんです。
この記事では、その魅力や特徴を初心者の方にも分かりやすく紹介していきますね。
シャサーニュ・モンラッシェとは?
シャサーニュ・モンラッシェは、ブルゴーニュ地方の南部に位置する小さな村なんです。
ここは特に白ワインが有名で、その品質の高さから世界中のワイン愛好家から注目されています。
シャルドネというブドウ品種が主に使われていて、この地域のワインはフルーティーでありながら、複雑な味わいが楽しめるのが特徴です。
他のブルゴーニュの村、例えばムルソーやピュリニー・モンラッシェと比べると、シャサーニュ・モンラッシェのワインは少しリッチでボディがしっかりしています。
これが特に料理と相性が良く、食事の席でよく選ばれる理由なんですね。
初心者でも、この村のワインを飲むとその魅力がすぐに分かると思いますよ。
2017年ヴィンテージの特徴
2017年のシャサーニュ・モンラッシェは、特に成功した年とされています。
理由はその年の気候が非常に恵まれていたからなんです。
春から夏にかけての天候が安定していて、ブドウが理想的な環境で育ちました。
収穫の時期もパーフェクトで、ブドウの糖度と酸度のバランスが絶妙でした。
この結果、2017年のワインはフレッシュでありながら、深みのある味わいが特徴となっています。
さらに、このヴィンテージは熟成のポテンシャルも高く、これから数年間にわたってさらに味わいが深まることが期待されています。
ワイン初心者の方でも、この特別な年のワインを飲むと、すぐにその良さが感じられるでしょう。
テイスティングノート
シャサーニュ・モンラッシェ 2017年の白ワインをグラスに注ぐと、まず目を引くのはその輝くような黄金色です。
香りはとても豊かで、熟したリンゴや洋梨、さらにはバニラや蜂蜜のような甘い香りも感じられます。
一口飲むと、口の中に広がるのはフルーティーな味わいと、わずかなオークのニュアンス。
酸味と甘みのバランスが素晴らしく、後味も長く続きます。
シャサーニュ・モンラッシェの白ワインは、特にクリーミーな料理やシーフードとの相性が抜群です。
例えば、バターを使ったソースの魚料理や、チーズとのペアリングもおすすめです。
初心者でも、その複雑さとバランスの良さを存分に楽しめるワインです。
シャサーニュ・モンラッシェ 2017年の購入ガイド
シャサーニュ・モンラッシェ 2017年の白ワインを購入する際には、まず信頼できる販売店を選ぶことが重要です。
ワインは保存状態が味に大きく影響するので、適切な環境で保管されていることがポイントです。
価格帯は少し高めですが、その価値は十分にあります。
初心者の方は、購入前に試飲できる店舗を探すと良いでしょう。
また、このワインは適切に保管すれば、数年後にはさらに美味しくなる可能性があります。
理想的な保管場所は、涼しくて湿度が安定しているところ。
飲み頃を逃さないためにも、購入時に店員さんにアドバイスをもらうのも一つの方法です。
まとめ
シャサーニュ・モンラッシェ 2017年の白ワインは、フランスのブルゴーニュ地方を代表する一品です。
その豊かな香りとバランスの良い味わいは、ワイン初心者から上級者まで楽しめる魅力があります。
特に2017年は、天候に恵まれたヴィンテージとして、将来も語り継がれることでしょう。
このワインを楽しむことで、ワインの世界がさらに広がること間違いなしです。
次回の特別なディナーや、ちょっとした贅沢な時間に、このシャサーニュ・モンラッシェをぜひお試しください。
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