2024年9月– date –

ニュイ サン ジョルジュは、フランスのブルゴーニュ地方にある小さな町です。 ワイン好きなら一度は耳にしたことがあるかもしれませんね。 この町は、特にピノ・ノワールで有名なワイン産地です。 ブルゴーニュの中でも、特にしっかりとした味わいが特徴の...

カベルネソーヴィニヨンは、世界中で広く愛されている赤ワイン用のブドウ品種です。 フランスのボルドー地方が発祥とされており、今では世界中のワイン産地で栽培されています。 このブドウは、非常に丈夫で気候や土壌に適応しやすいため、多くの国で高品...

ジュヴレ・シャンベルタンは、フランスのブルゴーニュ地方に位置する小さな村で、特に赤ワインで有名です。 この村は、質の高いピノ・ノワールを生産することで知られ、「ワインの王」とも称されることがあります。 ジュヴレ・シャンベルタンのワインは、...

シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ モルジョは、フランスのブルゴーニュ地方で作られる白ワインの中でも特別な存在です。 ブルゴーニュ地方は、ワインの世界では非常に有名な産地であり、その中でも「プルミエ・クリュ」と呼ばれるワインは、高...

シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ モルジョは、フランス・ブルゴーニュ地方の名高いワインの一つです。 その名を聞いただけで「なんだか高級そう」と思うかもしれませんが、その通りです。 このワインは、特別な日に飲みたい一本として知られて...

ワインの世界に興味があるなら、ブルゴーニュ地方の赤ワインは外せませんね。 その中でも「ニュイ・サン・ジョルジュ」という名前を耳にしたことがあるかもしれません。 このワインは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される非常に魅力的な赤ワインなん...

オーパスワンって聞いたことありますか？ これは、カリフォルニアワインの中でも特に有名で、世界中のワインラバーに愛されているワインなんです。 オーパスワンは、アメリカのロバート・モンダヴィと、フランスのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド...

オレンジワインって聞いたことありますか？ 「オレンジ」って名前がついているから、オレンジジュースみたいな甘いワインを想像するかもしれませんが、実はそうじゃないんです。 オレンジワインは、白ブドウを使って作るけれど、皮ごと発酵させることで、...

シャンパーニュ、なんだか特別な響きがありますよね。 でも、実際にどんなものか知ってますか？ シャンパーニュは、フランスのシャンパーニュ地方で作られるスパークリングワインのことなんです。 ただの泡ワインとは違って、厳しいルールのもとで作られて...

アメリカのワイン、最近すごく注目されていますよね。 ワインと言えばフランスやイタリアが有名ですが、実はアメリカもワイン生産量で世界のトップクラスなんです。 特にカリフォルニア州は、ワイン好きにはたまらない場所。 豊かな自然と温暖な気候が、素...

カリフォルニアワインって何がそんなに魅力的なの？と思うかもしれません。 実は、カリフォルニア州はワイン造りにぴったりの気候と地形が揃っているんです。 温暖で日照時間も長いので、ブドウがしっかりと熟して、フルーティーで豊かな味わいのワインが...

白ワインは、赤ワインと並んでとても人気のあるお酒です。 爽やかでフルーティーな味わいが特徴で、特に暑い季節や魚料理との相性が抜群です。 でも、白ワインってどうやって作られているのか、何が赤ワインと違うのか気になりませんか？ 実は、白ワインは...